Bauckhof
V času ko še ni bilo govora in znakov da bo prehrana brez glutena postala potreba, Pretti je začel z pionirsko vizijo uvoza brezglutenskih izdelkov.
Zadnjih nekoliko let sodelujemo z Nemško blagovno znamko Bauckhof. Nastala je na kmetiji tri družine Bauck. 1969 je lasništvo nad podjetjem prevzela neprofitna organizacija Landbauforschung. Poleg kmetijstva v Bauckhofu djeluje socijalno-terapeutski center, pekarna, mlekarna, trgovine, mlin na veter, čistilec otpadnih vod, Waldorfska šola in raziskovalni center. Bauckofovi izdelki so sinonim za varnost ter ekološko in demeter kvaliteto. Zadnjih deset let se podjetje osredotoča na žita in izdelke za peko brez glutena.
Bauckhofova filozofija, vizija poslovanja ter vrhunska tehnologija pridelave in kakovosti izdelkov nas motivirajo da si prizadevamo više cilje- odgovorno poslovanje in edinstvene poslovne ideje. Ko se v takem odnosu razvije tudi prijateljstvo, delo postane pravi užitek!
Bauckhof ekološka kostanjeva moka 350 g
€7.39Ekološko, brezglutensko kostanjevo moko lahko dodate k mešanici ostalih mok za peko peciva ali kruha. Lahko jo uporabite tudi za zgoščevanje sladkih omak, pri peki palačink in za pripravo hranljivih napitkov. Zaradi svojega naravno sladkega okusa se odlično ujema z čokolado, oreščki ali medom.
Bauckhof ekološka krompirjeva moka 250 g
€2.33Ekološka, brezglutenska krompirjeva moka je zdrav nadomestek za zgoščevanje juh, omak, enolončnic in druge podobne hrane. Je odličen dodatek za pripravo cmokov, njokov, krem, piškotov in testa.
Bauckhof ekološka mešanica za falafel 160 g
€1.84Falafel, ekološka, brezglutenska mešanica za kroglice, ki im je glavna sestavina čičerika. Poleg severnoafriških držav in Bližnjega vzhoda v zadnjem času postaja vse bolj priljubljen fast-food tudi v naših krajih. Postrežemo ga z zelenjavo, pomfritom, kot nadomestek mesa v kebabu ali z omako po želji.
Bauckhof ekološka mešanica za falafel Harisa 160 g
€2.02Ekološka, brezglutenska mešanica za kroglice, ki im je glavna sestavina čičerika in čilijeva paste. Poleg severnoafriških držav in Bližnjega vzhoda v zadnjem času postaja vse bolj priljubljen fast-food tudi v naših krajih. Postrežemo ga z zelenjavo, pomfritom, kot nadomestek mesa v kebabu ali z omako po želji.
Bauckhof ekološka moka iz čičerike 500 g
€3.86Ekološka moka iz čičerike brez glutena je lahko prebavljiva in ima nizek glikemični indeks. Bogata je s prehranskimi vlakninami, folno kislino in manganom, minerali, kot so železo, magnezij, baker in cink.
Bauckhof ekološka polnozrnata koruzna moka 500 g
€3.34Ekološka, brezglutenska, polnozrnata moka vrhunske kvalitete. Uporablja se za pripravo kruha, peciva, tortilj, različnih tradicionalnih jedi, kot je zlevanka, pri kuhanju itd. Koruzna moka vsebuje veliko hranilnih snovi (niacin, tiamin, riboflavin, vitamin B6, E in K, aminokisline, magnezij, fosfor, kalij, cink…).
Bauckhof ekološka polnozrnata riževa moka 500 g
€3.55Ekološka, polnozrnata riževa moka, brez glutena. Idealna je za pripravo različnih omak, kot vezivo za pripravo prelivov, v kremah, pudingih, kruhkih in tortah. Zagotavlja potrebne ogljikove hidrate, beljakovine, vitamine (zlasti skupine B), minerale (kalcij, železo, fosfor) in encime.
Bauckhof ekološka sojina moka 250 g
€2.74Ekološo sojino moko brez glutena lahko dodate kruhu, prikuham, omakam, juham, enolončnicam in mueslijem. Lahko jo uporabite kot nadomestek jajc.
Bauckhof ekološke koruzne drobtinice 200 g
€2.33Ekološke, brezglutenske koruzne drobtinice brez kvasa se uporabljajo za paniranje, gratinirane zelenjave in kot sestavina pri pripravi različnih slanih in slanih jedi.
Bauckhof ekološki burger paradižnik-bazilika 140 g
€2.22Kosilo je pripravljeno v hipu! Poskusite ekološko mešanico žit, paradižnika in začimb za najboljši vegetarijanski burger. Lahko ga postrežete kot prilogo k zelenjavi in žitaricam ali najljubši omaki.
Bauckhof ekološki čokoladni muesli 300 g
€4.91Ekološki, brezglutenski, čokoladni muesli idealni so za zajtrk ali malico. Lahko jih kombinirate z jogurtom, svežim sirom, mlekom, rastlinskim napitkom ali sadnim sokom.
Bauckhof ekološki hrustljavi muesli iz 3 žitaric 225 g
€3.42Ekološki, brezglutenski, hrustljavi muesli iz riže, koruze in ajde idealni so za zajtrk ali malico. Lahko jih kombinirate z jogurtom, svežim sirom, mlekom, rastlinskim napitkom ali sadnim sokom.