Showing 17–32 of 38 results
Lima ekološka omaka Tamari 1 l
€15.16Tamari je čista sojina omaka. Tamari spodbuja apetit in vsebuje več mineralov, beljakovin in vitaminov. Med dolgim postopkom fermentacije naravni encimi pretvarjajo škrob, beljakovine in lipide, ki jih vsebujejo soja, v hranila, ki se zlahka absorbirajo, saj so predhodno predelana: aminokisline, polinenasičene maščobne kisline, počasni ogljikovi hidrati. Med fermentacijo se razvije mlečna kislina, ki ugodno vpliva na črevesno floro in na učinkovito absorpcijo hranil. Morska sol oskrbuje z minerali in elementi v sledovih. Z uporabo sojine omake namesto soli zmanjšate količino soli v svojih jedeh in hkrati povečate njihov naravni okus.
Lima ekološka omaka Tamari 145 ml
€3.90Tamari je čista sojina omaka. Tamari spodbuja apetit in vsebuje več mineralov, beljakovin in vitaminov. Med dolgim postopkom fermentacije naravni encimi pretvarjajo škrob, beljakovine in lipide, ki jih vsebujejo soja, v hranila, ki se zlahka absorbirajo, saj so predhodno predelana: aminokisline, polinenasičene maščobne kisline, počasni ogljikovi hidrati. Med fermentacijo se razvije mlečna kislina, ki ugodno vpliva na črevesno floro in na učinkovito absorpcijo hranil. Morska sol oskrbuje z minerali in elementi v sledovih. Z uporabo sojine omake namesto soli zmanjšate količino soli v svojih jedeh in hkrati povečate njihov naravni okus.
Lima ekološka omaka Tamari 250 ml
€5.52Tamari je čista sojina omaka. Tamari spodbuja apetit in vsebuje več mineralov, beljakovin in vitaminov. Med dolgim postopkom fermentacije naravni encimi pretvarjajo škrob, beljakovine in lipide, ki jih vsebujejo soja, v hranila, ki se zlahka absorbirajo, saj so predhodno predelana: aminokisline, polinenasičene maščobne kisline, počasni ogljikovi hidrati. Med fermentacijo se razvije mlečna kislina, ki ugodno vpliva na črevesno floro in na učinkovito absorpcijo hranil. Morska sol oskrbuje z minerali in elementi v sledovih. Z uporabo sojine omake namesto soli zmanjšate količino soli v svojih jedeh in hkrati povečate njihov naravni okus.
Lima ekološka omaka Tamari 500 ml
€8.49Tamari je čista sojina omaka. Tamari spodbuja apetit in vsebuje več mineralov, beljakovin in vitaminov. Med dolgim postopkom fermentacije naravni encimi pretvarjajo škrob, beljakovine in lipide, ki jih vsebujejo soja, v hranila, ki se zlahka absorbirajo, saj so predhodno predelana: aminokisline, polinenasičene maščobne kisline, počasni ogljikovi hidrati. Med fermentacijo se razvije mlečna kislina, ki ugodno vpliva na črevesno floro in na učinkovito absorpcijo hranil. Morska sol oskrbuje z minerali in elementi v sledovih. Z uporabo sojine omake namesto soli zmanjšate količino soli v svojih jedeh in hkrati povečate njihov naravni okus.
Lima ekološka tamari omaka z wasabijem in korijandrom 250 ml
€6.19V tradicionalni japonski kuhinji sta wasabi in sojina omaka idealna kombinacija. Koriander je znan po svojem karakterističnem okusu in pekočnosti. To je omaka, ki jo mora imeti vskaka sodobna kuhinja. Odlična je v marinadah, s praženo zelenjevo, v solatah. Okusna je tudi s kuhano zelenjavo, beljakovinsko hrano, riževimi in žitnimi jedmi…
Lima ekološka umeboshi pasta 200 g
€11.43Umeboshi slive se gojijo na Japonskem in imajo močan, rahlo kisel okus. Približno enomesečna fermentacija v slanici z morsko soljo, ki se ji dodajo shiso listi, da slivam lepo rdečo barvo. Umeboshi pasta je začimba z osvežilnim in prijetno slanim okusom, ki okrepi okus omak, prelivov, marinad, majoneze, kuhane zelenjave (kot so brokoli, cvetača…), riža, sušija, sašimija…
Lima ekološke alge wakame 40 g
€7.92Wakame so alge temno zelene barve in blago morskega vonja. Najpogostejši način kuhanja alg Wakame je v miso juhi, odlične pa so tudi z parjeno zelenjavo, v solatah in številnih drugih jedeh. Wakame so najboljše, če jih namočite v vodi, in jih dodate pred koncem kuhanja, da ohranijo svojo barvo in okus.
Lima ekološke umeboshi slive 200 g
€15.64Umeboshi slive se gojijo na Japonskem in imajo močan, rahlo kisel okus. Približno enomesečna fermentacija v slanici z morsko soljo, ki se ji dodajo shiso listi, da slivam lepo rdečo barvo. Umeboshi vsebuje cele slive, ki jih lahko nato narežemo na majhne koščke. Umeboshi slive so začimba z osvežilnim in prijetno slanim okusom, ki okrepi okus omak, kumaric, marinad, majoneze, kuhane zelenjave (kot so brokoli, cvetača…), riža, sušija, sašimija…
Lima ekološki ječmenov miso 300 g
€7.54Miso uporabljamo za aromatiziranje vseh vrst jedi: juh, omak, namazov, zelenjavnih jedi, kuhanih stročnic…
Lima ekološki kuzu 125 g
€10.52Kuzu je odličen zgoščevalec za pripravo juh in omak, za pripravo tempure, glaziranje, za pripravo desrtov, pudingov in marmelad. Kuzu je zelo dober nadomestek industrijskih zgoščevalcev.
Lima ekološki miso hatcho 300 g
€6.75
Lima ekološki miso shiro 300 g
€8.52
Lima ekološki rižev kis 250 ml
€5.72Rižev kis je medene barve, osvežilnega in blagega okusa. To je posledica vrste riža iz katerega je pridelan in načina predelave. Rižev kis je bolj blag od navadnega kisa. Uporablja se za kisanje, v marinadah in solatah. Njegov okus je idealen v kombinaciji z žitaricami in zelenjavo. Nekaj kapljic mešanice riževega in umeboshi kisa in žlica olivnega olja zadostujeta za okusno solato!
Lima ekološki salsa dip 260 g
€2.71Blaga omaka, navdihnjena z mehiško kuhinjo, idealna je v kombinaciji z Lima tortilla čipsom. Lahko je uporabljate tudi kot omako za predjed, s surovo zelenjavo ali riževimi vaflji.
Lima ekološki tahin natur 225 g
€3.43
Lima ekološki tahin natur 500 g
€6.22