Čas priprave: 20 min Sestavine:150 g mladih kopriv2 čebuli100 g mehkega kozjega sira3 žlice koruzne moke Bauckhof1 jajcepoperščepec soližlička svežega peteršiljaolje Postopek:1. Najprej koprive operemo in jih poparimo.2. Poparjene koprive dobro odcedimo in jih drobno narežemo.3. Dodamo na drobno sesekljano čebulo, kozji sir, jajce, moko, sol, poper in peteršilj. Sestavine dobro premešamo.4. Iz pripravljene mase...
Oznaka: glutenfree
Brezglutenski njoki po mehiško
Čas priprave: 30 min Sestavine:250 g brezglutenskih njokov Le Veneziane1 čebula2 stroka česna1 paprika150 g kuhane koruze150 g kuhanega fižola400 ml kokosovega mleka Terrasana200 ml paradižnikove mezgežlica oljažlička paprike v prahupol žličke origanapol žličke kuminežlička soli Postopek:1. Na drobno sesekljamo čebulo in jo popražimo na olju, da postekleni.2. Nato dodamo sesekljan česen in narezano papriko....
Brezglutenske štručke s hrenom in šunko
Čas priprave: 2 h Sestavine:400 g brezglutenske moke Bauckhof350 ml tople vode50 g masla1 jajcesol3 žličke sladkorja20 g svežega kvasa150 g šunke50 g svežega hrena1 srednje veliko jabolko2 žlički olivnega olja1 žlička kisa1 žlička soka limone1 žlička kisle smetane1 dcl mleka Priprava testa: Priprava namaza iz hrena: Priprava štručk: Dober tek!
Kakijev kolač
Sladek sadež za jesenske dni je imenovan tudi zlato jabolko. To je kaki. Je vitaminska bomba, ker je bogat z vitamini, minerali in antioksidanti. Ker je vsestransko uporaben v kulinariki, si ga moramo vsekakor privoščiti. Priprava: 20 min + 40 min peke Posebnosti: Priprava mase za pekač velikosti 24 cm. Sestavine: skodelica masla sobne temperatureskodelica...
Brezglutenski hamburger
Priprava: 30 min Posebnosti: namesto jajčne majoneze lahko uporabimo sojino majonezo Sestavine:Brezglutenske burger bombetke BezglutenPolpeti iz čičerike Falafel Bauckhofzelenjava po izbiri (solata, paradižnik, kumarice, čebula, …)sir Za domačo majonezo:2 rumenjakažlička balzamičnega kisa300 ml rastlinskega oljažlička gorčicesolpoperIzbirno: 2 žlici ketchupa Priprava: Priprava majoneze: V skledo damo rumenjaka, gorčico in balzamični kis. S paličnim mešalnikom zmešamo v...
Zanimivi članki
27 septembra, 2024
Pita s slivami
25 septembra, 2024
Tofu v marinadi iz misa Shiro po receptu Lime
17 aprila, 2024
Basmati riž z divjimi šparglji in panceto
4 aprila, 2024
✨️NOVO✨️
2 aprila, 2024
Zdrobovi cmoki brez mleka